烧腊是粤菜中的一种特色食物,流行于广东、香港和澳门,甚至流传至全世界,它包括广东烧鹅(粤式烤鹅)、烧乳鸽、广东烤乳猪、蜜汁叉烧、脆皮烤肉、盐焗鸡、广东烤鸭、白切鸡以及一些卤水菜式。老广记烧腊加盟,百年传承,广州味道。
老广记烧腊加盟店,经营得好的烧腊店,利润可观,天天排长队,开店的面积不用很大。也可以做烧腊外卖做的生意,烧鸭、烧鹅、烧肉、叉烧、白切鸡、脆皮鸡、配上米饭深受食客喜爱。
烧腊工作其实并不复杂,只需一两人在前一天下午腌制原料,第二天早上加工烧制,中午、下午就可以斩件销售了,所有的出品预制工作都在销售前进行,一个人搞定一家烧腊饭餐厅。
老广记烧腊加盟,优势明显,集选址、培训、运营数十年经验,助力顺利开业。